** Guest Post **
- Suzanne Tóth-Pál

- 27 sep
- 1 minuten om te lezen
Als je een bbq hebt met de buurt, en je 12-jarige buurjongen zegt dat 'ie later écht een receptenboek gaat maken, omdat hij er zo'n oog voor heeft, en zulke lekkere dingen bedenkt, dan kun je dat alleen maar stimuleren.
En dus ter bevordering van zijn droom, hierbij zijn woordelijk doorgegeven recept.
Heel lekker broodje met pulled pork

Je snijdt 'n witte bolletje open
Doet op beide helften een plakje cheddar
Dan toast je ze - maakt niet uit waarop of waarin; het kan op de bbq, maar kan ook in de pan.
Dat doe je dan ongeveer zo'n minuutje of anderhalf, op laag gas.
En tegelijkertijd warm je de pulled pork op (noot: die was trouwens super lekker zelf gemaakt door zijn mams)
Die doe je dan ook op dat broodje.
Dan het broodje dicht.
En... smikkelen maar.





Opmerkingen